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  • 2019-04-12 20:00:12
  • 食品代理网小编
  • 阅读(434)
  • 来源:食品代理网

酱类在生活中很常见,像黄豆酱、豆瓣酱、沙茶酱、甜面酱等都是大家常用的酱,那么叉烧酱你听说过吗?可能很多人并不常用叉烧酱,但是小编告诉你,这可是做美食不可缺少的一种调味酱,很多食物添加了叉烧酱,味道就会变得非常鲜美,那么我们就来了解一下叉烧酱吧。

1、什么是叉烧酱

叉烧酱是什么

叉烧酱图片

说白了,叉烧酱就是一种做饭用的调味酱,因其味道鲜美,风味独特的特点,受到了很多人的喜爱,大家都喜欢在做饭时放一些叉烧酱进去,这样就能增加食物的鲜味,起到促进食欲的作用。

2、叉烧酱为什么叫“叉烧”酱

叉烧酱的适用范围非常广,我们在炒菜、烧烤、腌肉时都可以使用叉烧酱来调味,至于为什么要叫叉烧酱,是因为这种酱非常适合用来做叉烧肉,所以大家就叫它叉烧酱了,用叉烧酱制作出来的食物具有非常浓郁的叉烧风味,是大家喜欢的美味酱料。

叉烧酱可以用什么替代

叉烧酱图片

3、叉烧酱可以用什么替代

叉烧酱的美味很多人都领略过,大家也都喜欢在家自制叉烧味的美食,那么什么东西可以代替叉烧酱使用呢?很多人会使用照烧酱,因为照烧酱的味道和叉烧酱很像,两者可以相互代替使用,不过小编觉得,还是叉烧酱的味道会更地道一点,不信的话你可以都尝试着用一下。

小编了解到,叉烧酱是广州的特产调味酱,也是很多人都喜欢用的一种酱,如果和蜂蜜搭配在一起就能给食物带来别样的美味,喜欢叉烧风味的吃货们可不要错过这款酱哦。

叉烧酱
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